第13回北海道泡盛の夕べ

 2月18日(木)18:30~、ホテル札幌ガーデンパレスで、第13回目となる「北海道泡盛の夕べ」が開かれました。

 北海道泡盛同好会の主催で毎年2月に行われており、manabeeは、2005年の第8回から毎回参加しています。

 第13回北海道泡盛の夕べ1

 今年のアトラクションは、沖縄音楽とサルサを融合させた楽曲を沖縄から世界に発信しているオキナワンチャンプルーバンド「カチンバ4」のミニライブでした。とっても陽気でステキでした。

第13回北海道泡盛の夕べ3 

 いつも定番のテーブルにいきますと、今年は「時雨」のボトルがありました。

 裏のラベルには、「当社の泡盛は東京農業大学短期大学部・醸造学科「中田久保教授」によって黒糖から分離開発された酵母「5-15」を使用し香り豊かな泡盛に仕上げています。ロックや水割り、冬にはお湯割り等お好みに応じてお楽しみ下さい。」と書いてありました。

 技術は進んでいるのですねえ。確かに香り良く、manabee好みでした。

第13回北海道泡盛の夕べ2 

 会場には、大好きな「春雨」を醸す「宮里酒造」の宮里さんも出展されてました。次第には載っていなかったので、今年はいらっしゃってないのかな、と心配しましたが、今年もおいしくいただき、ごあいさつもできました。

第13回北海道泡盛の夕べ4 

 2009年泡盛の女王「名城麻由乃(なしろまゆの)」さんを囲んで記念写真も撮らせていただきました。

 ありがとうございました。 

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かなちゅう

Author:かなちゅう
2002年7月10日からHPを開設してきましたが、PCの調子が悪く新しくしたため、更新できないことから、2010年2月20日にブログを開設しました。

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合唱(高校1年生からサークル活動などで歌い続けてます。)
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